07月26号 星期四
先週は風邪をひいて寝込んでいたりして 気付いたら2週間ぶりになっていました。 久しぶりに熱が38度6分も出て、びっくりしたー。 さて、最近はまっているのはこれ。 なつかしのロードランナー。 これファミコンの頃、大好きだったんです。 Wiiのバーチャルコンソールでやってるんですが 今でも充分おもしろい! 名作ですねー。 子供の頃は、面を覚えてしまうくらい何度も何度も 繰り返しやってました。(未だに覚えてる面もあった!) ロボットの絶妙な、愛らしい「頭の悪さ」加減がいい。 まだ23面なので、当分はまってそうです。 しかも500円。 でも、昼間はやらないと心に強く決めてます。 やりだすとずっとやってしまいそう...。 夜に、旦那さまと二人でちまちま進めています。 ヘルシー生活の方もまだ順調です。 野菜の消費量が増えて、肉の消費量が減って 食費が減った~! 今後もずっとずっと続けたいものです。 最近の私の朝ごはんは、野菜ジュース+ヨーグルト。 野菜ジュースはいろいろ試してみて、失敗続きでしたが ようやく最近、飲めるくらいの(!)レベルに落ち着きました。 これ↓ りんご、にんじん、トマト、水。 ミルサーにかけています。 野菜ジュースと言うより、ほぼりんごジュースですね...。 加えているのは水のみ。 日によってはほうれん草を少しまぜたりも。 基本、素材は生です。 にんじんだけは、ビタミンCを破壊する酵素が入っていると聞いたので レンジでチンして熱を加えて、その酵素を殺して(?)から加えています。 水分に対して野菜の量が多いからドロドロしてて 飲むというより食べるという感覚ですが 朝、手軽に食べれるのでお気に入り。 前に豆乳ベースで作ってみたりもしたんですが 私は生の豆乳はちょっと苦手でした。 豆乳って加熱するとおいしいんだけど。 これが失敗作の豆乳版。 でも、これ↑の場合ピーマンが敗因かも...。 #
by lingzaidongjing
| 2007-07-26 13:12
07月12号 星期四
ヘルシー生活を始めて1ヶ月半。 旦那さまも私もなんと、約4kgずつ体重が減りました! 4月・5月と旅行続きで太ってしまった分がようやく取り戻せた~。 体脂肪も減! でも、平日の食事をヘルシーにしただけで これといって運動を増やしたわけでもないんですが。(最近はWii Sportsをたまにするくらい) しかも週末は結構外食してたし、お酒の量も減らしてないのに、-4kg! すごいぞ。 ヘルシーレシピでお世話になったのはこの2冊。 「やせぐせがつく100レシピ」と「ダイエットおかず300」。 特に「やせぐせがつく100レシピ」は私好みの料理が満載で この1ヶ月半、ほとんどこの本のレシピベースの献立でした。 久しぶりに料理本を買ったけど、本って便利ですねぇ。 ネットじゃデータ量が膨大で、何にしようかな~?と思っても なかなか決まらないし。 今回のヘルシー生活の献立計画を立てるときは この中から選べばいいと思うと気が楽でした。 作ったことのないものにも挑戦するので、献立の幅が広がって 旦那さまも大喜びです。 ...長いことマンネリ食卓だったのが申し訳ない。 旦那さまに関しては、最近外出が少なくてお弁当率が高いのも勝因の一つ。 やっぱり毎日外食じゃ、太るもんね。 お弁当も、ごはん少なめ、おかず多め、油少なめ、野菜多めで。 ↓今日はそぼろご飯 ちなみに下のリストは、ここ1ヶ月半のうちの夕食の献立です。 後で、あのとき何作ってたっけ?ってなりそうなので この辺で記録しておこうかなと。 ぱっと見、どこがヘルシー献立だ?って気がしますが 中身は意外とヘルシーなのです。 また、そろそろ来週の献立たてなくちゃ~ ------- 以下、献立のみ ------- 月:ぎょうざ 火:豚しゃぶときゅうりの香味だれ・コールスロー・きんぴらごぼう 水:エリンギバーグ・ミニトマトの白ワインマリネ サラダ菜とじゃこのサラダ・モロヘイヤのスープ 木:鶏レバにんにくの芽炒め・エリンギときゅうりの梅あえ 香菜冷奴・こんにゃくのピリ辛炒め・ザーサイスープ 月:麻婆豆腐・キャベツの浅漬け・トマト卵炒め 火:鶏肉の黒酢ソテーサラダ・ラタトゥイユ・豆乳スープ 水:鮭の南蛮漬け・ごぼうサラダ・きのこソテー・もずく汁 木:皮なしシューマイ・焼レンコン・キャベツとツナのカレー蒸し煮 金:レバニラ炒め・こんにゃくのピリ辛煮・味噌汁 火:青椒肉絲・かぶの梅あえ・トマトと豆腐の和風サラダ・ゴーヤの酢味噌あえ 水:ツナとゴーヤのチャンプル・かぶのにんにく炒め・あさりの豆乳味噌汁 エリンギ炒め・しょうがごはん 木:さばの焼きおろし煮・なすとみょうがのしば漬け風 しょうがごはん・めかぶ汁・冷奴 金:エビチリ・ピーマンの卵炒め・水菜のじゃこサラダ・酸辣湯 月:麻婆茄子・ほうれん草としめじのゆず香あえ・おつけもの 火:鶏むね肉の香草焼き・ピーマンの肉詰め・コールスロー 水:かじきのはちみつ醤油漬け・なすとインゲンの香味だれ・サラダ にらとゆで豚のごま酢あえ 木:豚肉のしょうが焼き・キャベツ・納豆汁・しいたけとピーマンの味噌炒め 月:アジのさんが・かぼちゃのサラダ・冷奴 火:ロールキャベツ・トマトと豆腐のサラダ 水:ささみチーズ焼き・しいたけのエビ詰め焼き・かぼちゃのチーズがけ キャベツとツナのカレー蒸し煮 木:さばの味噌煮・レンコンサラダ・しらたきの辛子明太子あえ・もずく汁 金:煮込みハンバーグ・サラダ 月:アジのカレームニエル・ラタトゥイユ・コールスロー 火:牛肉のトマトチリソース・ほうれん草のごまポン酢あえ スタミナ玉ねぎスライス 水:エビとチンゲンサイの蒸しもの・エリンギの香味味噌がけ・小松菜ソテー 木:豚肉のおろしあえ・きのことこんにゃくのからし炒め・なっとう汁 金:こんにゃく入りのし鶏・小松菜のからしあえ・ところてんサラダ コールスロー 月:手羽先の酢煮・いり豆腐・にらのおひたし・みょうがのポン酢あえ エリンギ炒め 火:鶏肉の黒酢ソテー・豆腐とトマトのサラダ・こんにゃくとまいたけのスープ 水:麻婆茄子・ところてんサラダ・貝柱ときのこのスープ 木:いわしの焼きおろし煮・砂肝のポン酢あえ・ごぼうとこんにゃくのおかか煮 #
by lingzaidongjing
| 2007-07-12 17:24
07月02号 星期一
私の誕生日が過ぎて1ヶ月近くたちますが 特に欲しいものが思いつかなくて お誕生日プレゼントはずっと保留になっていました。 そしてやっと思いついたのが、包丁。 今まで適当な包丁を使っていたので そろそろちゃんとした包丁が欲しいと思っていたのを 思い出しました。(忘れてた) さっそく先週末に買ってもらったのが 築地の「正本」の三徳包丁。 名前まで彫ってもらって、ピカピカで 見るたびにうっとり...。 昨日から何度も、用もないのに包丁入れから取り出しては うっとりと眺めています。 名前はその場でお店の方がちゃちゃっと彫ってくれました。 3分もかからなかったくらいの早業なのに 出来上がりは達筆な彫りです。さすが職人! ちなみにこの左3本が歴代の包丁です。 大学時代から使ってるヘンケル(の中でも安いやつ)と中華包丁2本...。 3本ともステンレス。 簡易とぎ器でたまに研ぐくらいなので 切れ味もイマイチでした。 こうやって見比べてみても、やっぱり鋼の包丁は輝きが違う!(一番右) 重みも違うし、もちろん切れ味も抜群。 錆とりと砥石も一緒に購入しました。 これからはきちんとお手入れして 何十年も、大事にきれいに使いたいな~。 ついでに合羽橋にも寄って まな板、おろし器、フライパン、ザルなど うちで老朽化してしまっていたものも買いそろえたり。 便乗して、エプロンまで新調してしまいました。 キッチン用品が充実すると お料理するのがさらに楽しくなりますね~。 今夜は新包丁でキャベツの千切りをするのが 何よりの楽しみです。 お昼は築地の「太老樹」の海鮮丼を食べてきました。 初めてでしたが、具が2段になっていて 評判どおり大満足です。 1260円ナリ。 #
by lingzaidongjing
| 2007-07-02 18:04
06月29号 星期五
新しい携帯のFlash待受け画面を探していたのですが なかなかピンとくるものが見つからなかったので 自分で作ってみました! Flash待受けなんて初めて作ったので 凝った機能のない、シンプルな作りですが 自分で作ったということに満足しています♪ 本当は、上からハートのチャームが回りながら降ってくるんですが そのチャームの画像はどこかの素材屋さんでもらってきたものなので 上のは完全自作の部分だけです。 ホントはそこがかわいいとこなんですけどね...。残念。 Flash作成はParaFla!というフリーのFlash作成ツールを使ったら 私でも意外と簡単にできました。 これだけできてフリーなんてすばらしい。 (本当はもっといろんなことできるみたいですけど) メニュー画面なんかも作れるようなので もうちょっと調べてチャレンジしてみたいと思います。 この待受けも、少しさみしい気がするからパワーアップさせたいな~。 #
by lingzaidongjing
| 2007-06-29 15:41
06月18号 星期一
週末に携帯を買い替えました。 最新機種で気に入ったのがなかったので 一つ型落ちしたモデルを購入。 W44Kです。 しかも、ポイントを使って0円! 最近の携帯って本当に薄くなりましたねー。 薄くて手に持ったときの感じにまだちょっと慣れないけど バッグに入りやすくなってうれしい♪ ストラップも変えて気分一新しようと思って 使わないアクセサリーで作ってみました。 片方しかなくなったピアスや 使わなくなったネックレスチェーンを解体してつなげて ネックレスチャームをつけたら かわいく仕上がって、満足。 リサイクルも楽しいものです。 #
by lingzaidongjing
| 2007-06-18 18:55
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